ОмскМама

[chizhmak]

Синеглазка
вот рецептик торта
Шоколадно-банановый торт без выпечки

Очень вкусный шоколадный торт без выпечки!

Вам понадобится:

200 гр печенья ("Юбилейное", "К чаю" или на Ваш вкус)

50 гр сливочного масла

400 гр сметаны

1/2 стакана молока

4 ст. л. сахарного песка

3 ст. л. с горкой какао-порошка ( у меня был Nesquik, поэтому торт получился не такой "шоколадный" )

1 упаковка желатина (10гр)

2 банана

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

В разъемную форму выстелить пергамент для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. ( я выложила в силиконовую форму без пергамента)

Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.

Варим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Ставим эту смесь на ооооочень слабый огонь и варим постоянно помешивая, 2-3 минуты.

Чуть остывший шоколад смешиваем со сметаной.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавить желатин к сметане-шоколаду и хорошо перемешать.

Бананы порезать вдоль и поперек (каждый на 4 части разделяется) и уложить на застывший корж.

Вылить сверху крем. Поставить торт в холодильник часов на 5 (лучше на ночь).

Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус (у меня была сахарная кондитерская посыпка в виде цветочков).

Для того, чтобы вынуть торт из силиконовой формы - ставим форму с тортом в горячую воду на несколько секунд, и торт выходит легко!

[chizhmak]

ох нифигасее вышло сообщение, внесу в рецепт свои поправки.
Масло 50гр на 200гр печенья ОЧЕНЬ МАЛО!!!! оно не слипается и не застывает нормально. Вобщем корж весьпочти благополучно рассыпался.Лучше делать это все на бисквитном корже пропитанном.Бананов можно и не 2, а все 3. Востальном неплохо.

[Русалочка]

[вишня с косточкой]

[Shokoladka]

Девочки,дорогие,СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!!!!!!!!!
Хвастану немножко своим именинником:


Праздник прошел очень хорошо,в кругу родственников. Мишута вел себя образцово-показательно))) Подарки мальчиковые подарили,машинок теперь на целый гараж, 2 шуруповерта,лабиринт,шнуровки,книжки и про Полюшку мы не забыли ей Фиксик был подарен))

[Sunkitten]

Shokoladka
Какой мальчишечка хорошенький!

[Sunkitten]

Девочки, а может быть понос и темпа на зубы? Я тут обнаружила, что у Русика ползут поздние 20-ки

[Molodaya_mama]

Shokoladka
какие вы большие)) а мама красавица - нисколько не измнилась ну и с прошедшим растите большими большими))) и самое главное здоровыми

Всем остальным детишкам скорее выздоравливать

[_Daria_]

Sunkitten
у нас уже третью неделю сопли и темпа периодически - тоже 19 и 20ый лезут((( один уже проклюнулся, скорей бы второй уже

Shokoladka
красавец-годовасик!!!!!!!!

[Лафор]

[Shokoladka]

Sunkitten
Molodaya_mama
спасибо,девочки

[Shokoladka]

Лафор
Daria
спасибо

[Русалочка]

Shokoladka
второй день хочу вслед за всеми комплименты рассыпать да мелко мне а ардикал не грузит

[Sunkitten]

Не могла не поделиться
Сыну 4 года. Сидит в ванне. Подозрительно долго не слышу ни воплей, ни грохота, ни песнопений: полная тишина. Любая мама знает, что, если ребенок долго молчит, значит, или что-то случилось, или пакостит. Пошла на разведку. Захожу – сидит. Изучает собственную анатомию. Растянул хозяйство в разные стороны, вид сосредоточенный, насупленный, ребенок усиленно что-то соображает (естественно, ему не до шуток: тема-то серьезная . Наконец поднимает на меня глаза и изумленным голосом восклицает: — МАМА!!!У меня там – ШАРИКИ!!! (вот это находка, елки-палки) — Это, сын,не шарики, это яички. (тоже делаю умное лицо – я ж помню: тема серьезная, не повод для шуток) 5 минут осмысления, потом в полном шоке выдает: — МАМА!!! ЭТО ЧТО ЖЕ, У МЕНЯ ЦЫПЛЯТКИ СКОРО ВЫЛУПЯТСЯ????? Насилу успокоила. А то уж приготовился потомство высиживать. История вторая. Осмыслительная. Прошла пара месяцев. Все это время речь о яйцах не заходила, и я уже было с облегчением подумала, что самое страшное позади. Не тут-то было. Обнаруживаю сына сидящим на горшке. Сидит, на челе опять написана серьезная работа мысли, снова роется в собственном хозяйстве. Напряглась, чую, что сейчас и настанет самая подлянка. Сын заходит издалека: — Мама, а у меня тут яйца, ты знаешь? — Знаю, сынок. (делаю невозмутимый вид: а что такого, собственно?) — Мааам, а зачем они нужны?? (вот оно, настало!!! Попробуй ребенку объясни, ага) — Э-э-э… (лихорадочно подбираю слова, как назло, ничего внятного на ум не идет) Сын выручает: — Для красоты, что ли???? -Ну, пока, наверное, только для красоты. (выдохнула: вроде, ничего так версия, прокатит) Ребенок долго думает, сопит от умственных усилий, наконец, недоуменно выдает : — МАМА, А ЧЕГО В ЯЙЦАХ КРАСИВОГО-ТО????????? Мама сползает под стол, аплодисменты, занавес

[_Daria_]

Sunkitten