Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

А что у нас сегодня на ужин? 5
Тема 5
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101  След.

 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

А что у нас сегодня на ужин? 5

      Поделиться:
Автор Сообщение
Женя
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 24.11.2008
Сообщения: 7380
Откуда: Сов.АО.Белозерова

СообщениеДобавлено: Сб Фев 09, 2019 13:36    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Nata_78
Обычные способы, опара, обмять, вымесить... для меня тоже пока недосягаемы))
А этот "холодный"))) ттт, вроде получается.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
matanya
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 06.04.2009
Сообщения: 16128
Откуда: Омск,Волховстроя

СообщениеДобавлено: Сб Фев 09, 2019 15:13    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Женя писал(а):
Я делаю "холодное" тесто, его ещё называют "тесто из холодильника"...
Поллитра теплого молока(или кефира, с ним пышнее)
Пакетик дрожжей, сафмомент.
1 ст.л. сахара, щепотку соли
Размешать. Поставить в теплое место.
10 минут ждём. Дрожжи активизируются и пена будет.
Добавляем ещё сахара 1ст.л если не сладкое, и парочку если для сладкой выпечки.
И мука, 3 стакана точно уйдет. Даже больше.
Вымешиваете как обычное тесто, сначала в чашке, потом на столе.
Старайтесь мукой не забить, вымешиваете 10-15 минут.
Оно становится суперски мягким, эластичным и не липким.
Складываете в полиэтиленовый пакет и в холодильник!!
Через три часа можно печь!!!
Можно сделать с вечера, и утром печь вкусняшки))

о,какой хороший рецептик. как раз кефир в холодильнике скучает. буду делать сегодня такое тесто,а завтра утром пышек напеку.

У нас на ужин сегодня макароны с копченой колбаской "а ля карбанара".
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
embrace
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 29.10.2009
Сообщения: 22098
Откуда: 12 мкрн

СообщениеДобавлено: Вс Фев 10, 2019 15:44    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Маринеска писал(а):
embrace писал(а):
Маринеска писал(а):
И первый раз пекла меренговый рулет, очень понравился всем

тоже хочу попробовать, но там нужно знать, когда его вытащить, чтобы не пересушить. Напишите, получилось у вас? Прослаивали взбитыми сливками?

Отлично все получилось sun
Я из разных рецептов собрала свой собственный вариант рулета )))
Надо меренгу выпекать при 150' всего 25 минут, корочка сверху зарумянилась, приобрела золотистый оттенок и вытаскивать противень.
Крем у меня на основе маскарпоне, сливки 33% и сахарная пудра + ягоды клубники.
Рулет очень быстро съели, я даже красивое фото не успела сделать, только фото в своей тарелке Wink



На этих выходных хочу еще раз приготовить мереновый рулет, сделаю красивое фото и выложу рецепт здесь на форуме
smile

Какой аппетитный кусочек!! ням-ням. Жду рецепт, тоже хочу попробовать испечь.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
embrace
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 29.10.2009
Сообщения: 22098
Откуда: 12 мкрн

СообщениеДобавлено: Вс Фев 10, 2019 15:44    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

У нас сегодня чебуреки, суп с фрикадельками.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Женя
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 24.11.2008
Сообщения: 7380
Откуда: Сов.АО.Белозерова

СообщениеДобавлено: Вс Фев 10, 2019 16:05    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

У нас вчера были суши.
Накрутили в "промышленных" объемах))))
Ещё сегодня доедаем.
Ещё сварила рассольник и картошку вечером пожарю, да с огурчиками домашними солёными.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
веточка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 23.01.2010
Сообщения: 2101

СообщениеДобавлено: Вс Фев 10, 2019 16:19    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Женя
А печь из "холодного теста" в духовке или на сковороде?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Женя
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 24.11.2008
Сообщения: 7380
Откуда: Сов.АО.Белозерова

СообщениеДобавлено: Вс Фев 10, 2019 16:31    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

веточка
Можно и жарить
И в духовку, только после разделки дать постоять в тепле
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
matanya
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 06.04.2009
Сообщения: 16128
Откуда: Омск,Волховстроя

СообщениеДобавлено: Вт Фев 12, 2019 20:16    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Я сегодня делала своим блины из манки. Раньше не пробовала такие ни печь,ни кушать.
Хорошие блины получились,тоненькие,вкусненькие. Буду печь и в другой раз.
Рецепт брала в ютюбе,там цыганка их готовит.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ula
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 19.10.2009
Сообщения: 3256
Откуда: Омск,Левый берег, 11 м-н.

СообщениеДобавлено: Ср Фев 13, 2019 13:15    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Женя
Спасибо большое! Буду пробовать. А то дети пирожков просят, а магазинное тесто мне почему-то не нравится.
daisy
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
stpekon
Организатор-новичок
Организатор-новичок


Зарегистрирован: 20.03.2010
Сообщения: 10863
Откуда: Омск, Нефтяники

СообщениеДобавлено: Ср Фев 13, 2019 15:16    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

у нас сегодня картофельные котлетки
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мама рыжика
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.03.2011
Сообщения: 12321
Откуда: Арена Омск

СообщениеДобавлено: Ср Фев 13, 2019 23:30    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

у нас борщ
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bonichka
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 16.07.2010
Сообщения: 83945
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Чт Фев 14, 2019 18:38    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

я спагетти наварила, куриные ножки запекла.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Женя
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 24.11.2008
Сообщения: 7380
Откуда: Сов.АО.Белозерова

СообщениеДобавлено: Чт Фев 14, 2019 19:18    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Плов и синнабоны
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мама рыжика
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.03.2011
Сообщения: 12321
Откуда: Арена Омск

СообщениеДобавлено: Пт Фев 15, 2019 12:53    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

Куриные окорочка с чесноком и картошкой
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Malkina
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 10.03.2016
Сообщения: 14

СообщениеДобавлено: Пт Фев 15, 2019 15:45    Re: Re: А что у нас сегодня на ужин? 5 Ответить с цитатой

голубцы сегодня будут на ужин )
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

А что у нас сегодня на ужин? 5

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101  След.
Страница 87 из 101

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543