Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

ФМ- Рыбные котлеты
готовим вместе с 3 по 9 апреля
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне -> Дежурный повар ->

ФМ- Рыбные котлеты

      Поделиться:
Автор Сообщение
Нина
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 16.04.2009
Сообщения: 25523
Откуда: ОМСК, Кордный

СообщениеДобавлено: Чт Апр 07, 2016 20:22    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

мтска
шедеврально
помидорки красивые
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эсмеральда
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 24.04.2010
Сообщения: 22980
Откуда: Омская лесостепь

СообщениеДобавлено: Чт Апр 07, 2016 20:27    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Что-то рыбных котлеток захотелось oops Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
мтска
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 25.12.2012
Сообщения: 1815
Откуда: Левый берег, школа милиции

СообщениеДобавлено: Чт Апр 07, 2016 20:32    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Эсмеральда писал(а):
Что-то рыбных котлеток захотелось

Чувствую, что ваши котлетки будут закрывать эту неделю рыбную hysterical hysterical
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эсмеральда
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 24.04.2010
Сообщения: 22980
Откуда: Омская лесостепь

СообщениеДобавлено: Чт Апр 07, 2016 20:48    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

мтска
no у меня муж не признает рыбные котлеты, а дети повторюшничают за ним Sad Для себя одной как-то не хочется готовить...
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
Ташенька
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 108685

СообщениеДобавлено: Чт Апр 07, 2016 21:00    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

так вкусненько у всех sun

жалко нет условия - поделись с другом hysterical хоть бы 1 котлеточку бы сейчас, эхх oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elenora
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 17.02.2011
Сообщения: 11992
Откуда: Омск, Амур

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 0:08    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

мтска писал(а):
. В центр котлетки положила укроп, сливочное масло и кусочек сыра

какая красота,и вкусно наверноооо.
Скажите , а сколько манки ложили? и на какое количество?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сулико
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 13.09.2011
Сообщения: 11813
Откуда: Омск, Левобережье

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 1:22    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Ой, как вкусненько у всех. А у меня малышня второй день после прививки, в температуре, соплях, слезах, с рук не слазят ((( надеюсь завтра смогу сбегать за рыбкой и сделать котлетки
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_78
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 29.04.2010
Сообщения: 30910
Откуда: Левый берег, школа Милиции

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 7:57    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Elenora
Может тоже из филе попробовать сделать, так вкусно выглядит oops
мтска
А ваши просто красотища и вкуснотища!!!
Вот интересно муж рыбу жаренные не ест, но горбушу, мною застеленную лопает, если сделать из нее котлеты, не откажется от ужина?!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
RuBin
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 16.01.2009
Сообщения: 28407
Откуда: Омск, ЛБ

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 8:18    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

мтска писал(а):
для связки использовала манку запаренную в молоке

А в каких пропорциях?
Манку в котлетах знаю, но никогда не запаривала oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Просто Леночка
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 04.05.2010
Сообщения: 461
Откуда: Аэропорт

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 10:46    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Nata_78 писал(а):
Elenora
Может тоже из филе попробовать сделать, так вкусно выглядит oops
мтска
А ваши просто красотища и вкуснотища!!!
Вот интересно муж рыбу жаренные не ест, но горбушу, мною застеленную лопает, если сделать из нее котлеты, не откажется от ужина?!

Ната,попробуйте Wink Вот у меня сын на дух рыбу не переносит,а котлетки,особенно с горбуши лопает только так.))Я ему их еще немножко маскирую следующим образом:Запекаю в духовке и когда близки к готовности,смазываю домашним майонезом сверху немножко,ложу кружок помидора и тертый сыр и так уже довожу до готовности.Вкусно! oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
мтска
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 25.12.2012
Сообщения: 1815
Откуда: Левый берег, школа милиции

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 12:53    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Инна писал(а):
Манку в котлетах знаю, но никогда не запаривала

Elenora писал(а):
Скажите , а сколько манки ложили? и на какое количество?

Девочки всегда делаю "на глаз". Я конечно не профессионал, но говорят, что если добавляешь сухую манку она вроде как из фарша влагу заберет, а если запарить, то пышность. Налила в кружку молока где-то 150 мл довела до кипения, добавила пару ложек манки примерно, мешала минутку, она "набухла" или "загустела" и все, добавила в фарш, фарша где-то 1 кг было.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
мтска
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 25.12.2012
Сообщения: 1815
Откуда: Левый берег, школа милиции

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 12:55    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Nata_78 писал(а):
если сделать из нее котлеты, не откажется от ужина?!

У меня муж рыбу ест плохо, только если я сделаю филе и запекаю в духовке, котлетки умял быстренько, сказал, что вкусно hysterical только говорит, а гарнир? Говорю ешь, гарнир внутри hysterical hysterical ну овощей конечно нарезала ему (огурчики и помидорчики). Еще был борщец очень вкусный, но он наелся одних котлет с овощами)


Последний раз редактировалось: мтска (Пт Апр 08, 2016 23:04), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
stpekon
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 20.03.2010
Сообщения: 11805
Откуда: Омск, Нефтяники

СообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2016 22:13    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Уж на что я не люблю рыбные котлеты, но так все вкусно выглядит и так аппетитно написано, что захотелось приготовить! Не для флешмоба, а так для семьи. Я и на борщ так сподобилась. Очередь на рыбные котлетки теперь
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elenora
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 17.02.2011
Сообщения: 11992
Откуда: Омск, Амур

СообщениеДобавлено: Сб Апр 09, 2016 2:00    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

мтска писал(а):
пару ложек манки примерно

Спасибо, я в первый раз не решилась рисковать, попробую с манкой. А мой сынок не оценил котлеты,хотя эту же рыбу ест и запеченную и тушеную.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_78
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 29.04.2010
Сообщения: 30910
Откуда: Левый берег, школа Милиции

СообщениеДобавлено: Сб Апр 09, 2016 12:28    Re: ФМ- Рыбные котлеты Ответить с цитатой

Хорошо, уболтали Wink приготовлю, только сегодня уже не успею, болею третий день вообще сил нет Sad
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне -> Дежурный повар ->

ФМ- Рыбные котлеты

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 4 из 5

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543