ОмскМама

[Leana]

Любительницы и любители готовить, добро пожаловать на Кулинарный флэш-моб.
В чем суть?
Все желающие в течение одной недели (с воскресенья по субботу) готовят одно блюдо, либо блюдо с определенным продуктом, и фотографируют его. Не обязательно, но ооочень желательно фотографировать и основные стадии процесса приготовления, так нагляднее и интереснее.
Каждую субботу вечером я открываю тему с названием нового блюда, в которую все желающие и выкладывают всю неделю рецепты и фото своих вкусных творений.
Зачем нам это?
-Те, кто хочет научиться вкусно готовить, смогу сделать это в компании, при этом задать вопросы автору понравившегося блюда и узнать интересные рецепты и кулинарные секреты.
-Те, кто уже умеет готовить, добавит что-то новое в уже, казалось бы, знакомые блюда и попробует новые.
-Специалисты-кулинары, возможно, поделятся с нами своими секретами, о которых простые хозяйки даже не подозревали.
-И все мы сможем порадовать свои семьи уже опробованными или совсем новыми блюдами, а также обменяться впечатлениями по поводу того, что у нас получилось.
__________________________________________________
Итак, с 30 октября по 6 ноября мы готовим
кашу с тыквой

_______________________________________________
Еще раз обращаю Ваше внимание, что мы готовим на этой неделе! Рецепты с комментарием "Я на прошлой неделе это делала, хочу поделиться" не подходят. Это Флэш-моб, мы готовим вместе здесь и сейчас
С завтрашнего дня ждем Ваши рецепты и результат . Будем учиться, обсуждать и пробовать! [/i]

[Эсмеральда]

[Leana]

Дети на Хэллуин тыкву вырезали, надо мякоть в кашу

[Нина]

[ПтицаГоворун]

Эсмеральда
Это было обещание рецепта?

[Юл@ K]

Я тоже хочу научиться

[Юл@ K]

И ещё....девочки, фотки напрямую с телефона сюда реально выложить? Или обязательно через компьютер путем создания ссылки?

[Эсмеральда]

[Мама Чоля]

[Leana]

[Танюшик]

Всем привет!

Наверное, я буду первая!

Увидев тему недельного ФМ - решилась! Уже второй месяц две тыквы со стола на стол перекладываю...
Пол дня просидела в поисках рецепта, хотелось прямо что-нибудь "эдакое учудить"!
Сразу предупрежу, что итоговые фото, скорее всего, будут только завтра
Так как, сидит моя красотка уже 3-й час в духовке...

Итак, у меня было в наличии: тыква, рис, мед, изюм.
(уже резала верхушку и потом вспомнила про фото)


Извлекла из тыквы содержимое, мякоть (без волокон и семечек) мелко порезала


8 столовых ложек риса промыла и залила кипятком на пол часа. По выбранному рецепту нужно было еще курагу и сливки, пока рис пропаривался, сбегала купила все необходимое.
Еще дома были зеленые яблоки, одно порезала мелко без кожуры.

Рис, мякоть тыквы, яблоко, курагу, изюм перемешала с 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сахара, 0.5 чай.ложки соли и добавила 100мл. сливок.



И все это упаковала в тыкву


Замотала в фольгу (по рецепту все это еще нужно было положить в глиняный горшочек, но горшочков такого размера у меня нет, и мало верится, что в горшочке все это пропечется)


А теперь сижу жду, заглядывала через 2 часа, мало еще, рис сыроват... (фольгу убрала совсем)

Все легли спать без ужина. А я сижу жду....

[K@t@rin@]

Танюшик
ииии??? где каша? уже наверное голодные домочадцы ночью съели

[Нерка]

[Танюшик]

Доброе утро девочки!

[Танюшик]

Жду ваших рецептов

У меня еще одна тыква ждет моего вдохновения