ФМ- Бризоль

ms612

и еще

nelly_78

всегда думала, что бризоль - это десерт oops

nelly_78

Mamba
а блинчики, я правильно поняла, не тоненькие нужно печь?

Nata_78

ms612
ммм, как аппетитно.
nelly_78
мы вчера с девочками в обед ходили в столовую и по счастливой случайности там бризоль shock

блин был тонкий и он получился сухой, и начинка сухая - мне вообще не понравился, это столовая конечно есть столовая Sad

дома надо обязательно попробовать.

ms612

Толщина блина зависит от того, насколько крупное яйцо, большая ли сковородка и силино ли взбито яйцо))) главное, чтоб он был без дырочек и ровный. Я обжариваю с 2х сторон.
Кстати ( муж теперь просит постоянно бризоль на утро ) - сегодня в яйцо добавила молотый черный перчик и сущенную зелень укопа с петрушкой, карри ( от этого блин получился ярко желтый)и немного приправы для курицы. А т.к. начинку делать было некогда, да и порция 2 шт всего.. смешала картофельное пюре с майонезом, сверху сыр))) не успела сфоткать - муж съел . Сказал, что очень вкусный вариант гарнира 😉